Vôňa
silná obilná vôňa na začiatku spoločne s arómou čerstvej citrónovej kôry. Po čase sa do popredia tlačia svieže ovocné tóny s výrazným vplyvom vanilky.
Chuť
hrejivý a sčasti olejnatý pocit na podnebí prináša na začiatku opäť dominantné tóny obilia, prvý kontakt s whisky je výrazný. Následne dominuje jemná sladkosť pripomínajúca hnedý cukor a čerstvo roztopený karamel. Na pozadí cítiť citrusové tóny s kyslastým jablkom.
Záver
stredne dlhý. Kombinácia sladkosti pochádzajúcej zo sladu a karamelu. Nie hodvábne jemný, ale ani nie príliš výrazný, skutočná vyváženosť v závere s jemným charakterom. Suché tóny dubového dreva na samotnom konci.
45,35 €
Liehovar Nestville Distillery je postavený v obci Hniezdne, ktorej prvá písomná zmienka pochádza z roku 1286. Nestville Whisky Single Malt Single Cask je hrdou súčasťou tejto významnej historickej obce, ktorá bola v minulosti kráľovským mestečkom. Prináša nezabudnuteľný zážitok, ktorý obohacuje chuťové zmysly každého, kto vie plnohodnotne oceniť 100% sladovú whisky. Surovinou na výrobu tejto jednosladovej whisky je jačmeň pestovaný na miestnych poliach a krištáľovo čistá podtatranská voda. Starostlivý proces destilácie a zrenie v sudoch z amerického bieleho duba, vypálených podľa našich požiadaviek, dodávajú whisky jedinečnosť a komplexnosť. Whisky sa stáča ručne, vždy len po otvorení jedného suda, ktorý pochádza z našich archívnych zásob. Z jedného suda vieme naplniť približne 410 fliaš. Výnimočnosť tejto whisky je ukrytá v každej fľaši, ktorá má iný charakter chuti a vône na základe suda, v ktorom zrela.
Intenzívne sme pracovali na vytvorení jedinečnej chuti, a preto veríme, že si ju zamilujete.
